特選フスマ5L 1㎏強「増産フスマ」

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フスマは、小麦を製粉する際に除かれる外皮部と胚芽からなる副産物で、日本では主に家畜の飼料として利用されている。栄養的には繊維質やミネラルが豊富に含まれている他、一緒に除去される小麦のデンプンも多く含まれるため、キノコ栽培での栄養体（C源）としても使用されている。これまでのフスマには「専管フスマ」と「増産フスマ」さらには「一般フスマ」の3種類があり、それぞれによって小麦粉の含有量が異なる商品となっている。自作マットの制作時の添加剤として

¥440

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